
Me encanta recoger ideas de las decenas de blogs culinarios que sigo, unas son más elaboradas y otras mucho más simples. Esta receta la vi en el blog de Almudena, y como me gustó por su sencillez, la anoté.
Enseguida compré las bolsas para asar, pero no sé dónde narices las guardé, así que ayer tuve que comprarlas otra vez y por supuesto, las estrené de inmediato.
Le he cambiado el nombre a la receta porque no usé pimentón picante, y como no pican, pues no pegaba el nombre
Elementos del invento:
- 2 patatas
- sal al gusto
- pimentón (yo usé uno especial que me vendieron hace muchos años para hacer pulpo a la gallega, no es ni dulce ni picante, no sabría explicaros :S)
- 1 cucharada de aceite de oliva
Apelotonamiento de los elementos:
Troceamos la patata (ya pelada, aunque otro día probaré sin pelar), la introducimos en la bolsa, sal y pimentón al gusto y una cucharada de aceite. Cerramos con la mano y agitamos bien para que la mezcla llegue a todas las patatas.
Una vez cerrada con el cierre que viene en el kit, realizamos cuatro o cinco agujeros en la bolsa.
Horneamos a 200º durante 20 minutos o hasta que estén con la textura que más nos guste.
Ale, a disfrutar!!!




14:25 on Junio 27th, 2009
[...] menú consistió en entrecot a la plancha, con patatas al pimentón y nueva versión con una picada de ajo, aceite y perejil, que también estaba deliciosa, pan de ajo [...]