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Me encanta recoger ideas de las decenas de blogs culinarios que sigo, unas son más elaboradas y otras mucho más simples. Esta receta la vi en el blog de Almudena, y como me gustó por su sencillez, la anoté.

Enseguida compré las bolsas para asar, pero no sé dónde narices las guardé, así que ayer tuve que comprarlas otra vez y por supuesto, las estrené de inmediato.

Le he cambiado el nombre a la receta porque no usé pimentón picante, y como no pican, pues no pegaba el nombre :P

Elementos del invento:

- 2 patatas

- sal al gusto

- pimentón (yo usé uno especial que me vendieron hace muchos años para hacer pulpo a la gallega, no es ni dulce ni picante, no sabría explicaros :S)

- 1 cucharada de aceite de oliva

Apelotonamiento de los elementos:

Troceamos la patata (ya pelada, aunque otro día probaré sin pelar), la introducimos en la bolsa, sal y pimentón al gusto y una cucharada de aceite. Cerramos con la mano y agitamos bien para que la mezcla llegue a todas las patatas.

Una vez cerrada con el cierre que viene en el kit, realizamos cuatro o cinco agujeros en la bolsa.

Horneamos a 200º durante 20 minutos o hasta que estén con la textura que más nos guste.

Ale, a disfrutar!!!

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25 Junio

One Response to “Patatas al pimentón”

  1. Con las zarpas en la masa » Pan de ajo y mini-rollitos de pizza
    14:25 on Junio 27th, 2009

    [...] menú consistió en entrecot a la plancha, con patatas al pimentón y nueva versión con una picada de ajo, aceite y perejil, que también estaba deliciosa, pan de ajo [...]

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