Aquí os dejo la tarta que hice el otro día, muy dulce para mi gusto (y el de mi cónyuge), será que me estoy acostumbrando a los postres más light. Al que os guste mucho lo dulzón, ésta es vuestra tarta.
Elementos del invento:
- 12 galletas oreo
- 500 ml de yogur líquido de fresa
- 100 ml de nata
- 75 gr de azúcar
- 30 gr de margarina
- 8 hojas de gelatina neutra
- 200 gr de mermelada de fresa
Elaboración de los elementos:
Trituramos las galletas oreo y le incorporamos la margarina derretida, formando una masa que pondremos en el fondo del molde. Guardamos en el congelador.
Hidratamos con agua 6 hoja de gelatina.
Calentamos la nata con el yogur sin que llegue a hervir e incorporamos la gelatina hidratada. Reservamos en el frigorífico al menos cuatro horas.
Calentamos en el microondas la mermelada junto con cuatro cucharadas de agua y una vez caliente, le incorporamos las 2 hojas de gelatina restantes que habremos hidratado.
Reservamos en el frigorífico al menos durante dos horas más.
Ale, a disfrutar!!!

admin comentó:
pues seguro porque esto era dulce en vena
Gracias por visitar este blog. Salu2. Paula
Ashfield comentó:
No se como estaba de dulce, pero la pinta la tiene buenisima. En mi casa que son muy dulceros les encantará.
Gracias y saludos;…
admin comentó:
güeno es saberlo
Lore comentó:
Yo se de uno que se volveria loco con esta tarta!! le privan las oreo!
admin comentó:
Pues ya contarás
Salu2. Paula
Carlos Noceda comentó:
No se como estaba de dulce, pero la pinta la tiene buenisima. En mi casa que son muy dulceros les encantará.
Gracias y saludos