Apurando, apurando llego a participar en el HEMC #36, dedicado a la cocina oriental y organizado por Nuria, de CocinArte. Na más típico que unos rollitos de primavera, que hace tiempo que quería hacer caseritos.
Elementos del invento:
- 1 paquete de obleas de arroz para rollitos (vease fotografía)
- zanahoria
- apio
- lechuga
- brotes de soja
- 4 filetes de pechuga de pollo
Elaboración de los elementos:
En una ensaladera mezclamos el apio, la zanahoria, los brotes de soja y la lechuga troceada.
En una sartén freímos la pechuga de pollo troceada casi en juliana.
Preparamos las obleas según indica el fabricante, en este caso de una en una, la ponemos en un plato y echamos la mezcla de las verduras y encima pechuga de pollo.
Cerramos, primero los lateras y luego enrollamos sobre si mismos.
Freimos con aceite caliente, pero no muy caliente, para que no se quemen, muy poquito, simplemente dorar.
Ale, a disfrutar!!!
Imprimir receta aquí
11:03 on Septiembre 24th, 2009
Que buenos!!! no los he hecho nunca pero creo que tengo que ponerme a ello despues de ver los tuyos ummm…besitos
11:05 on Septiembre 24th, 2009
la ventaja de esas obleas de arroz es que son mucho más ligeras que las normales, y el plato se convierte en algo más ligero (luego depende de la chicha que le pongas dentro, jajaja).
Gracias por visitarme. Salu2. Paula
12:21 on Septiembre 24th, 2009
Hoal Paula!!
Me encantan los rollitos y no los he hecho nunca, pero viendo como te ahn quedado, a ver si em animo, que tienene una pinta estupenda.
un beso
12:23 on Septiembre 24th, 2009
que sí, que son muy fáciles de hacer.
Salu2. Paula
12:26 on Septiembre 24th, 2009
Esta es una receta que tengo pendiente, a ver si me animo que viendo los tuyos entran unas ganas de hincarles el diente.
Un beso
12:27 on Septiembre 24th, 2009
jeje, gracias.
Nos veremos el sábado en el sugar?
Salu2. Paula
14:38 on Septiembre 24th, 2009
¡Mira que estan buenos!, no es nada difícil y como los hechos en casa , ninguno. Por cierto, me gusta mucho más ésta foto tuya. Besos
14:39 on Septiembre 24th, 2009
gracias Elvira (aunque no lo veas en este momento estoy colorada
)
Salu2. Paula
16:01 on Septiembre 24th, 2009
Señoritas doy fe, de que mi hermana es mil veces mas guapa al natural, ahi no se aprecian sus ojos bien. Las que la conozcan el sabado, me daran la razon. Pero es cierto Elvira que en esta foto esta mucho mejor que en la anterior (que conste que le adverti hace tiempo
)
16:02 on Septiembre 24th, 2009
anda que no tas pasao ni na. Cuando me vean el sabado van a decir que menudo coco, jajajaja
Besos. Paula
23:58 on Septiembre 24th, 2009
Yo sólo he preparado rollitos una vez, y fueron un auténtico éxito, nada que ver con los comprados!!
4:02 on Septiembre 25th, 2009
hay que ver como algo tan sencillo puede ser tan sabroso, verdad???
Salu2. Paula
10:33 on Septiembre 25th, 2009
Me parecen una maravilla tus rollitos y tu aportación! tienen que estar deliciosos y se ven tan sanos … que se comen sin remordimientos!!!jejeje… Y ahora con tu permiso sigo echando un vistazo a tu blog que me ha encantado!
10:34 on Septiembre 25th, 2009
Una delicia de rollitos!! y además se ven tan sanos que se comen sin remordimientos… me encantan… y ahora con tu permiso voy a seguir revolviendo por tu blog que me ha encantado!!! un besote
10:35 on Septiembre 25th, 2009
Huy te he dejado doble comentario porque no sabía si había entrado el anterior!! jejejeje en fín…que fin este ya van tres!
11:42 on Septiembre 25th, 2009
Muchas gracias Martuki, a mi también me encanta tu blog
. Estás en tu casa.
Salu2. Paula
13:14 on Septiembre 25th, 2009
Hola guapísima!!Tienes un blog muy chulo y esta aportación para el evento resulta deliciosa!!
Un besino guapa.
Vanesuky.
13:16 on Septiembre 25th, 2009
Gracias preciosa, así da gusto
Salu2. Paula
13:47 on Septiembre 25th, 2009
Aún no me he hecho con las obleas de arroz pero en cuanto lo haga preparo este plato seguro.
Besos.
13:48 on Septiembre 25th, 2009
las puedes encontrar en cualquier gran hipermercado con sección de productos extranjeros;
Salu2. Paula
16:50 on Septiembre 25th, 2009
vanesuki seguro que es asturiana
16:52 on Septiembre 25th, 2009
pues no lo se, porque según su página web vive en Tarragona.
Vanesuky, eres asturiana?
Besos. Paula
11:10 on Septiembre 27th, 2009
Hola!!
Espero que el viaje bien…. que receta!! me la copio descaradamente para hacerla, aun no he intentado hacer rollitos y me apetece muuucho. besos guapa. Seguimos en contacto.
11:15 on Septiembre 27th, 2009
Hola Lola, el viaje genial, caí rendida enseguida, jajaja
Pruebalos, te gustarán. Le pido a Lidya tu correo-e para enviarte fotos, ok?, de todas maneras el mío es: conlaszarpas@cultura-libre.net
Besos. Paula
14:25 on Septiembre 27th, 2009
Muy buenoa, aunque al marido esta delicatessen no podra comerla, por las alergias pero yo me dare el caprichito.
Besos.
20:04 on Septiembre 27th, 2009
Se buena y que no te vea, no le des tentaciones.
Salu2. Paula
0:15 on Septiembre 28th, 2009
Hola guapa, me encanto conocerte, que pena que no te quedaras para la cena, tienes un bonito blog, le ire hechando un vistazo.
Cuando me mandes las fotos tendre tu correo y mandare las mias, besos
21:47 on Septiembre 29th, 2009
Me encanta la cocina oriental! Estos rollitos quedaran con una pinta buenísima!
La olla de hacer popcorn es tan sencilla de encontrar en el Brasil… Espero que encuentres la tuya!
23:09 on Septiembre 29th, 2009
Yo no he visto esa olla, pero igual es que simplemente no me he fijado, estaré antenta. Gracias.
Lo rollitos quedaron muy ligeros y ricos, te animo a probarlos.
Salu2. Paula