Tenía guardada esta receta pendiente de publicar, me preguntó Laura (Tentaciones) si la tenía publicada y aprovecho la ocasión para hacerlo.
Esta receta la repito con cierta asiduidad, con el fresquito es lo que más apetece, la vi en el blog de Elenna, funcionó bien a la primera y seguimos repitiendo, también la he hecho sin azúcar, ya pondré otro día la receta, que como vereis es sencillísimo.
Elementos del invento:
- 30 gr de girasol
- 50 gr de azúcar
- 30 gr de anís
- 2 huevos
- 300 gr de harina
- 1 cucharada de anís en grano
Elaboración de los elementos:
Batimos los huevos junto con el azúcar, añadimos los demás ingredientes y amasamos hasta obtener una masa manejable.
Le damos forma de rosquilla y freimos en abundante aceite, colocamos sobre papel absorvente y las rebozamos en azúcar estando aún calientes.
Ale, a disfrutar!!!
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Laura comentó:
Hayyy que yo pensaba que te habia dado las gracias y no lo he hecho!
Gracciiiiiiiassssss!!!!!!!!!!!
Te prometo que las haré.Besos!
admin comentó:
jeje Mar, ya ves que está todo correcto
, humm con limón también deben estar riquisimas.
Lore, como se nota que eres mi hermana, jajaja
Besos a las dos. Paula
Lore comentó:
mar, lo de ojitos bonitos estoy contigo, pero siento decirte que son verdesssssssssssssssssssssss, como la hierba fresca!!, a todas deciros que esas rosquillitas estan riquisiiiiiiiiiimas
Mar comentó:
hola ojitos azules y bonitos, como estás? menudas rosquillas nos enseñas, en casa gustan mucho, mi madre las hacía con limón y a mi hijo el mayor le encantan….
Un beso cariño
wivith comentó:
Pasate por mi fogaril que tienes una cosica.
Pochoncicos.
admin comentó:
Lola, me alegro de que hayas encontrado la receta
Fely, la verdad es que es una receta de las de toda la vida, ahora en cuanto tenga tiempo buceo en tu blog, que si la tuya es distinta, habrá que probarlas también (jeje, cómo busco excusas).
Salu2 a las dos. Paula
fely comentó:
yo hago muchas veces rosquillas creo que es una receta veterana(en miblog) y las comen como rosquillas….jejje. me duran un asalto.
Te quedaron muy ricas wapa.
Bexinos y buen finde.
Lola comentó:
Estas son justo las rosquillas que quería Roberto…las probamos en el pueblo donde fuimos a veranear el agosto pasado…Gracias!!!!!!
admin comentó:
Wivith, pues estas rosquillas me costó más explicarlo que hacerlas, como no tiene misterios la mezcla de ingredientes, jajaja
Mamen, yo solo las hago en invierno, no se, parece que apetecen más.
Besos a las dos. Paula
mamen comentó:
Paula yo las hago en Navidad, si las hago todo el año estariamos como globos jajaja, tengo metidas unas muy ricas, estas me las apunto y las hare a ver que tal, besos preciosa
wivith comentó:
Me encantan las rosquillas.
Hace años que no las como por la pereza que me da el poenerme a hacerlas.
¡que vaga soy!!!.
Pochoncicos.
admin comentó:
bienvenida al club, yo también estoy a régimen. Animo, animo!!! (yo también voy copiando para cuando pueda permitirme un caprichillo).
Salu2. Paula
Mery comentó:
¡¡ Que ricas !!, pero yo solo miro, aunque creo que estas incluso mirandolas engordan, eso si guardare la receta para cuando tenga que hacer un regalito.
Un saludo y gracias por la receta.
admin comentó:
coge, coge Nieves, que hay pa tod@s.
Salu2. Paula
Nieves comentó:
Que ricas están las rosquillas, aunque ya es un poco tarde para desayunar te cojo una.
Un beso