Como os vengo comentando, tengo tropecientas recetas pendientes de postear. Sin ir más lejos ésta la hice el verano pasado, pero no había tenido oportunidad de subirla hasta ahora, pero ahora es un buen momento porque con ella además, participo en el evento organizado por Glutoniana, comidas con chocolate sin gluten.
Creo que no hace falta decir que este postre está riquísimo
Elementos del invento:
- 160 gr de azúcar
- 1 litro de leche
- 200 gr de arroz
- 150 gr de chocolate de cobertura sin gluten
Elaboración de los elementos:
Ponemos en un cazo la leche junto con el arroz, a media cocción he añadido el azúcar. Cuando ha espesado y el grano está a nuestro gusto, he apagado el fuego y añadido el chocolate, que se ha derretido con el calor residual.
Enfriar y servir.
Ale, a disfrutar!!!

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Recopilatorio “Recetas con chocolate sin gluten” « TODOS COCINAMOS SIN GLUTEN
Amy comentó:
Jamás he probado esta receta. Jamás he comido arroz con chocolate. Permíteme decir mi querida Paula, que tiene que estar de vicio!!!!!
Un besazo cielo!
Angie comentó:
Qué maravilla, Paula!!!! Me lo apunto! Felicidades por el nuevo grupo del pan, os seguiré de cerca. Te he mandado un mail. Un besito!
montse comentó:
Jamás he probado esta receta. Jamás he comido arroz con chocolate. Permíteme decir mi querida Paula, que tiene que estar de vicio!!!!!
Un besazo cielo!
Mª Dolores Andrés comentó:
No soy muy de risottos pero estoy segura de que este me va a encantar con ese chocolate. Me anoto la receta. Un abrazo
admin comentó:
Ana-Aguasanta, la verdad es que es muy fácil, una pequeña variación de un plato muy tradicional
Salu2, Paula
ana b (aguasanta) comentó:
Pues si que es una idea estupenda. Y encima super fácil de hacer. Tiene una pinta estupenda.
Besitos
Juan comentó:
Paula, si del arroz con leche soy un asiduo no te quiero contar como me considero al ver este con chocolate. Se me han saltado las lágrimas al no poder probarlo.
Saludos
Storch comentó:
Paula, que pinta tiene este risotto, me copio la idea.
Besitos.
surfzone comentó:
Un postre calórico y potente, y realmente muy original
admin comentó:
Cómo me alegro de que os haya gustado esta versión chocolateada de un postre tan tradicional nuestro
Besos a todos. Paula
María comentó:
¿pero que ha pasado este fin de semana con el chocolate? con lo que me gusta, otra receta para hacer, no sé cuantas llevo apuntadas hoy. Bss.
mese comentó:
Arroz con leche y chocolate ¿Quién da más?
Besos
mamen comentó:
Pues fijate que cosa mas sencilla y mas rica, con lo que me gusta el arroz con leche, y el chocolate, besos
julius comentó:
Paula
No puedo resistirme a la receta. Nunca he hecho arroz con leche, pero esta variante seguro que la hago. A ver si estos días que tengo vacaciones cae.
Un beso
Dely-cioso comentó:
Umm, vaya pintaza tan rica que tiene este arroz, es parecido al arroz con leche pero con chocolate ¿no?.
Estupendo.
Un besín.
elvira comentó:
Qué bien que participes en el evento de sin gluten, y además con ésta genial receta. Oye pues si que es verdad que tienes un montón de recetas pendientes???Besitos
SUSANA comentó:
HOLA PAULA, GUAPA TU
UNA RECETA ORIGINAL, Y SEGURO QUE DELICIOSA
PETONETS SUSANNA
Eva comentó:
Oleee, esta receta es de las de nota Paula, que tu sabes que a mi el chocolate me priva!! chocoadicta que es una, y asi debe estar..mmmh
Un besote
nenalinda comentó:
Poooooo diooooooos wapa ,me matas con esa fotico ,seguro que esta de mueteeeeee , te ha quedao divinisimoooooooo.
No veas lo que me he babao viendo la foto jis..jis.
Bicos mil y feli domingo wapa.
Maria Jose-Dit i Fet comentó:
Una receta muy original, y con chocolate!!! no puede fallar nunca…un besito
Mandragora30 comentó:
Qué rico!! Yo aún tengo pendiente hacer arroz con leche del normal, y es que nunca he comido uno tan bueno como el de mi abu Loles buaaaaa un día de estos me pongo a ello jisjis
La pinta es inmejorable!!!
Besines cielo!!!
Amalia comentó:
No se si me gustara, no soy muy de arroz, pero la tuya invita a probarla
Un beso
Amalia
Laube comentó:
Uyyyyyyyyyyyy… ya sabes cómo me gusta a mí todo lo que lleve chocolate. Ummm… quieroooooooo!!!!!!!!. Me comería un buen platito después de almorzar. Un magnífico postre.
Marta comentó:
Estupenda receta que me llevo para hacerla, que a mi marido le encanta el arroz con leche y esto es parecido.
Besitos
Alanda comentó:
Esta receta no me la pierdo, qué rico con chocolateeee….Un besazo
IDania comentó:
Paula,
Me gusta, me gusta!!!
Una variante del arroz con leche para amantes del chocolate, no?
Besicos,
IDania
admin comentó:
Buenos días de domingo a todos. Me alegro de que os guste esta sencilla receta, que efectivamente no deja de ser una adaptación del arroz con leche para los chocoadictos
@ Nuria, imagino que se podrá hacer con cualquier otro tipo de leche, de soja, sin lactosa…
Besos y que paseis un buen día. Paula
maria comentó:
Anda pues si que tiene que estar rico este risotto
Maria Pilar comentó:
Yo estoy como tu, las recetas se me amontonan jejej.
El arroz fantástico, tiene que estar de miedo.
Besitos
Lola comentó:
EEhh! esto es pecado paula!!! madre mia… que voy atener que prepararme algo ahora mismo! besosssss
Kanela y Limón comentó:
Ummmmmmmmm, que rico con el chocolate!!!
Un besiño.
Nieves comentó:
Me gusta mucho el arroz con leche así que este con chocolate debe esta ya de muerte. Me la copio.
Un beso
fely comentó:
wooolaaaaa!!! que rico tiene que estar…me la llevo preciosa.
bexinos y buen finde
lacocina de mesilda comentó:
Nunca lo he probado asi,me parece una idea estupenda,creo que me gustara mas con chocolate.
Besets.
federica comentó:
golosissimo e buonissimo!
Lolah comentó:
Qué bueno! Una idea estupenda.
Un besico.
isa comentó:
bueno¡¡que rico me encantaria un platito
un beso
su comentó:
joer,,pues nunca se me habría ocurrido con choco,,que pasada,,me lo apunto,,,
Unodedos comentó:
Menuda pinta tan ricaaaaaa me encanta!!!!
Besos!
Goyi comentó:
Esto se lo vi hacer a Eva Arguiñano…yo soy más tradicional y me quedo con el de siempre…manías mías de no probar muchas cosas.Aunque te digo,que la pinta que tiene me ha gustado mucho,tan melosito…una bomba con el chocolate!
Besossssss.
Amanda comentó:
Ayyy una delicia esta receta!
Tiene que estar buenisimo.
Suerte en el evento.
Besotes.
SIN RECETAS DE LA ABUELA comentó:
Un arroz con leche y chocolate riquísimo !!!!!
Me encanta la idea de añadir el chocolate amargo….
Enhorabuena por el resultado.
Besitos desde Castellón.
StHilari comentó:
Muy original ,muy simple y muy muy muy facinante .
Núria comentó:
Me gusta la receta, se puede hacer con otro tipo de leche…de soja, sin lactosa??
besos
Ana María comentó:
Qué rico, así no lo h eprobado nunca. A ver si me animo
La cuina vermella comentó:
Pues que gran invento. Y encima fácil. un beso.
Tere comentó:
Una receta curiosa…habrá que probarla.
Besos.
María José comentó:
Que riiiiiiiico!!!!! Esto hay que probarlo, además sencillo. Para un día de esos que se tiene antojo de algo dulce y no hay nada por casa esto mata el antojo seguro.
Biquiños
espe comentó:
a mi ya me gusta el arroz con leche,pero con chocolate..mmmmm