La casita de galleta y caramelo

Como os decía el martes, esta es la casita de galleta de chocolate, glasa y gominolas que llevé el lunes junto con las galletas de muñeco de nieve decoradas, al colegio de mi hija. Por lo visto les gustó a los niños, dieron buena cuenta de ella, y no dejaron ni las migas , y la verdad, me alegro, porque con la que cayó, o mejor dicho, nevó y lo que me costó llevarla de una pieza, me hubiera sentido muy triste si no les hubiera gustado. La idea la vi en la web entrechiquitines, que a su vez la cogió de la web de Martha Stewart, donde podeis ver el paso a paso, y pinchando aquí, teneis la plantilla (también podeis comprobar lo mal que me salió en comparación con los modelos :S). Las planchas, como podreis ver, son de galleta, el... Read more»

24 Diciembre
Galletas de muñecos de nieve decoradas

Bueno, pues aquí os muestro las galletas decoradas que llevé ayer al cole de la niña junto con una casita de galleta y caramelo que mañana subiré. Tuve que volver a hacer mangas con papel de hornear ya que aún no me ha llegado el pedido que hice a Karen´s Cookies. Aquí os pongo como las empaqueté para que cada niño se la pudiera llevar a casa. El ejercito de muñecos de nieve con tan solo el ribete de gorro y bufanda. Y el ejercito de muñecos de nieve esperando secarse para poder limpiar el azúcar y empaquetar. Salu2. Paula  Read more»

22 Diciembre
Tarta de turrón sin azúcar

Con esta tarta de turrón realizo mi segunda contribución al HEMC #39, dedicado a “Dulce sin azúcar”. Celebramos unos días tarde el cumpleaños de mi madre y por supuesto a mi padre había que hacerle una tarta sin azúcar. Como much@s ya habías publicado tartas de turrón, cogí una idea de aquí, otra de allá y salió esta tarta. Yo no la probé porque no me va el turrón “blando”, pero a todo el mundo le gustó, casi más que la tarta destinada al cumpleaños que otro día pondré. Elementos del invento: para la base: - un paquete de galletas  maría sin azúcar, sin fructosa y sin sal - 100 gr de margarina sin sal - un chorrito de leche desnatada para el relleno: -  3 cucharaditas de edulcorante líquido -... Read more»

19 Diciembre
Roscón de Reyes sin azúcar

Tengo metido en la cabeza hacerle a mi padre estas navidades un roscón sin azúcar, claro que para eso hay que ir ensayando antes a ver si sale bien o no. Esta primera receta ha salido fenomenal. Con ella voy a participar en el HEMC #39, del que soy anfitriona, dedicado a “Dulces sin azúcar”. La receta original con azúcar la ví en el blog de Carmen, y repito me ha parecido delicioso, de hecho he repetido y no he echado en falta el azúcar. Evidentemente no le hemos puesto frutas escarchadas, pero con el toque de naranja no han hecho falta (además, yo soy de las que se las quita, jajaja). Elementos del invento: - 50 ml de zumo de naranja y la ralladura de una naranja - 1 cucharadita de agua de azahar - 50 ml de leche desnatada -... Read more»

8 Diciembre