Con las zarpas en la masa

mis experimentos en la cocina

La casita de galleta y caramelo

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Como os decía el martes, esta es la casita de galleta de chocolate, glasa y gominolas que llevé el lunes junto con las galletas de muñeco de nieve decoradas, al colegio de mi hija.

Por lo visto les gustó a los niños, dieron buena cuenta de ella, y no dejaron ni las migas ;) , y la verdad, me alegro, porque con la que cayó, o mejor dicho, nevó y lo que me costó llevarla de una pieza, me hubiera sentido muy triste si no les hubiera gustado.

La idea la vi en la web entrechiquitines, que a su vez la cogió de la web de Martha Stewart, donde podeis ver el paso a paso, y pinchando aquí, teneis la plantilla (también podeis comprobar lo mal que me salió en comparación con los modelos :S).

Las planchas, como podreis ver, son de galleta, el bizcocho se rompería enseguida y yo las pegué con una glasa de escritura muy, pero que muy espesa.

Consejos después de seguir las instrucciones de Martha, bien, yo hice dos casitas, la primera fue a la basura, y fue a la basura por dos motivos: uno, como lleva levadura la receta de su galleta, subieron en el horno y luego no cuadraban las paredes ni a la de tres; y dos, no me gusta el jengibre, como nunca lo había probado no lo sabía :P

Otro consejo, en la plantilla podreis observar que falta el tejado, yo hice dos planchas rectangulares de 15×17, pero porfavor, comprobadlo también vosotros.

Y último consejo, hacerla con tiempo, ya que hay que dejar secar bien las paredes, yo hice las planchas de galletas el sábado, durante todo el domingo fui pegando las paredes y por la noche las decoré con gominolas, lacasitos y fideos de colores.

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Y para finalizar esta entrada, os pongo un chiste gráfico del magnifico dibujante Quino. Lo pude leer esta semana en el número de septiembre de la revista Muy Interesante (voy con retraso, eh!!!, jajaja) y me ha parecido tan genial, que quiero compartilo con vosotr@s.

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Crónicas II: los macarons, la loteria de Navidad y el curso de galletas decoradas

Bueno, como hoy os tengo que contar un montón de cosas y no quiero poner 3 post, vuelvo a hacer uno sólo contandoos mis crónicas, todas güenas esta vez.

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1.- LOS MACARONS.-

La primera, al finnnnnnn, ALELUYA, unos macarons decentes, no son la versión perfecta pero ya he averiguado cual era mi fallo y se pueden mejorar de aspecto muchísimo.

La receta de los macarons la he sacado del blog de Lolah, he seguido todos los pasos a rajatabla, salvo el tiempo de horneado que ha sido entre 18-20 minutos (he aquí mi fallo).

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Como podeis ver, han sido unos macarons lilas, rellenos de ganache de moras que he hecho con un bote de 200 ml de nata, 75 gr de chocolate blanco y 200 gr de moras. Trituramos las moras en la nata, lo llevamos a ebullición, retiramos del fuego, añadimos el chocolate blanco, mezclamos bien y dejamos enfriar antes de rellenar los macarons, listo ;)

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2.- LA LOTERIA DE NAVIDAD.-

Recibo por partida doble la convocatoria para participar en esta Lotería de Navidad. María, del blog “El Mundo de Estrella” y Mª Pilar del blog “Cocinica de Benas” han tenido a bien acordarse de mi e invitarme a participar en esta loteria que organiza desde mi tierra Carlos, del blog Alas de Plomo.

Carlos nos lo explica en su blog:

“Podeis participar todos aquellos blogs que lo deseis, bastará con difundirlo en ellos haciendo un enlace a este artículo. Evidentemente se trata de compartir y regalar suerte a nuestros amigos, así que también hay que ser generosos con ellos invitando,al menos a otros cinco blogs, a participar con nosotros de esta iniciativa, e incluirlos en vuestro artículo debidamente enlazados.

Una vez realizados estos dos sencillos pasos, dejais un comentario con el enlace a vuestro artículo en este post de alasdeplomo, y os confirmaré el número de participante en la parte proporcional que corresponda a cada uno de los que hayan cumplido con lo poquito que se pide”.

Bueno, más o menos he estado mirando a quien habían invitado y a quien no, a quien le gusta recibir premios y a quien no, y mi mano inocente ha seleccionado los siguientes diez blogs (puesto que tengo doble invitación, puedo invitar al doble de amig@s :P ):

Mayca, mi AIG ya visible, del blog mioasis

Mariana, de la que fui AIG invisible, del blog Pan de azúcar cupcakes

Lidya y Marcos, del blog Cocina Dulce de los Mol

Espe, del blog Espe Saavedra

Ranger, del blog Olor a Jazmín

Rosanna, del blog Cosas con Encanto

Paloma, del blog La Cocina de Wendina

Nenalinda, del blog Siguiendo a Nenalinda

Vanesuky, del blog Vanesuky entre fogones

Gemma, del blog Tartamanía

Actualización (17/12/2009): también se han acordado de mi para invitarme a participar en la lotería “La Gamela cocina con cariño” y “Bea las cocinillas“, muchas gracias chicas ;)

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3.- CURSO DE GALLETAS DECORADAS.-

Pues eso, que el sábado por la mañana voy a hacer el curso de galletas decoradas que organiza Gemma, del blog Tartamanía, que me hace una ilusión tremenda.

Con la excusa de ver a mis amigos de Barcelona, he cuadrado fechas para poder hacer el curso. Mayca, cielo, voy muy pillada de tiempo con el curso, es un viaje relámpago, en el siguiente te juro que te guardo una mañana o una tarde solo para tí.

Bueno, a la vuelta os cuento como ha ido todo y tengo reservada una sorpresilla para vosotros ;)

Salu2. Paula

Arrugas, diadermine y trnd

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No recuerdo como, enlazando y enlazando, un día fui a parar a la página web de trnd. Me apunté, me gustó. Diadermine es el primer proyecto al que me he apuntado y suerte, cumplo los requisitos, me han escogido y ya tengo mi pack en casa.

Tuvo que ir a recogerlo mi marido a la compañía de mensajería, no le dije lo que era, jeje, por si no quería  ir al decirselo. Cuando llegó a casa y se lo expliqué casí me lo como a besos.

“Y para que te has apuntado tú a eso??? si no tienes arrugas!!!”, que majo eh!!!

Cierto, no tengo arrugas, creo que le genética juega a mi favor en ese sentido, mi yaya tenía un cutis que ya lo hubiera querido un bebé, mi tía y mi madre, lo mismo y parece que yo voy por el mismo camino, ni una patita de gallo, ni na.

Pues lo quiero porque yo antes me cuidaba mucho la cara. Cuando tenía aproximadamente unos 15 años comencé a cuidarme muchísimo. No es que tuviera la cara llena de acné juvenil, más bien me salían solo dos o tres, pero se ubicaban estratégicamente en mi cara, siempre en medio del moflete o de la frente. No voy a menospreciar ningún producto anti-acné, pero el único producto que me daba resultado era el jabón de azufre, super-barato y de venta en farmacias. La única pega que tenía era que resecaba mucho la cara, así que por la mañana y por la noche, ale, cremita hidratante para la cara.

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Con 16 años comencé a maquillarme, así que al procedimiento de todas las noches se sumó el de desmaquillar, de esa manera siempre conseguí tener un cutis perfecto.

Poco a poco fui dejando de maquillarme, por completo desde que nació mi hija, ¿por qué? porque no quería mancharle cuando la achuchaba y besaba, entonces lo más cómodo era no maquillarme. Así que también deje de desmaquillarme, y poco a poco, hace mucho tiempo que dejé de darme cremas. Si mi cara está así ahora es por el agua de Zaragoza, jajaja

Lo cierto es que también hace meses que vengo pensando en retomar ciertas constumbres, por eso me apunté a este proyecto de trnd. Por retomar buenas costumbres.

Uff, que rollo os he soltado!!!, en fin, el pack trae una crema de día, otra de noche y otra de cotorno. También 20 muestras para regalar y que señoras y señores, ya me quitan de las manos!!!

Ah, aunque me da un poquito de corte, un primer plano mío, sin maquillar, para hacer un antes y un después, jajaja

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Salu2. Paula

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